有限会社根本製菓 御菓子司「白樺」の《たらふくもなか》
こんにちは、箏曲演奏家の福田恭子です。
4月21日(日)に開催される「第46回 野分の会」にて一緒に演奏させていただきます根本恵美子さんから、ご主人様が営まれている和菓子屋さんの和菓子をいただきました
招き猫が寝そべっているのが「たらふくもなか」。中のあんこは、「白いダイヤ」とも言われる希少な北海道産白小豆で炊いた黄金色のあんこが使用されており、上品な甘さ。
袋入りのお菓子は「錦糸町名物 錦どら黒」といって、沖縄県産の黒糖を使用したふわふわ生地のどら焼きです。
そして季節限定のお菓子「きみしぐれ」。季節によって様々な種類のお菓子が登場するそうで、他のお菓子も気になりますね。
さて、早いもので「第46回 野分の会」が今週末に迫っております。皆様のご来場を心よりお待ちしております。
※演奏会の詳細、チケットの購入は こちら より承っております。
箏曲演奏家 福田恭子
